পান গাছ

প্রচলিত নাম : পান

ইংরেজী নাম : Betle Leaf

বৈজ্ঞানিক নাম : Piper betle Linn.

পরিবার : Piperaceae

পরিচিতি : আয়ুর্বেদীয় গ্রন্থাদিতে পানের নানা ধরনের গুণের কথা লেখা আছে। আয়ুর্বেদে দুরকমের পানের উল্লেখ রয়েছে। বর্তমানে নানা জাতীয় পানের প্রচলন হয়েছে-বাংলা, কপূর, কড়ি ও সাচী প্রভৃতি। অপরদিকে, উৎপত্তির স্থানভেদে পানের অনেক প্রকার নাম রয়েছে, যথা: দেশী পান, রাজশাহী ও মিঠাপান এবং অবাটী শ্রী বাটী, সতসা, অশ্লসরা, গুনাগরে, পাটুলিকা, বেহসনীয় ইত্যাদি। বর্তমানে নুম্বোটুলের সুগন্ধি পানের আদর সবচেয়ে বেশি।

বিস্তৃতি : বাংলাদেশের সর্বত্র।

চাষাবাদ : পানচাষ সাধারণতঃ পানের বরজে কাটিং থেকে করা হয়। তবে গাছেও একজাতের পানচাষ করা হয়।

ঔষধি ব্যবহার :

১। মূখের দুর্গন্ধ, কফ, বায়ু, রাতকানা, শ্রান্তি প্রভৃতি নাশক।

২। তিক্ত, কাষায় রস, উষ্ণবীর্য, মলস্তক, দাহজনক ও মুখের জড়তা কারক।